无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,使其可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、美国、日本等国的花卉生产中都实现了无土栽培及工厂化育苗,整个花卉生产就是一条工业流水线,较大程度上实现了农业现代化。
无土栽培基质长时间使用后会聚积病菌和虫卵,尤其在连作条件下,箱式无土栽培设备,更容易发生病虫害。因此,无土栽培牧草的市场,每茬作物收获以后,下一次使用之---定要对基质进行消毒处理。
无土栽培与常规栽培的区别,就是不用土壤,无土栽培,直接用营养液来栽培植物。为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的要求。
无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(n),n可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的p,k,ca,需要的n则比叶菜类少些。生长发育时期不同,无土栽培的实用性,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的n,p,k等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。
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